，又能在一個(gè)地區(qū)分銷(xiāo)食材，因此人員規(guī)模大，生鮮分銷(xiāo)蔬菜分銷(xiāo)肉菜追溯食品分銷(xiāo)人員質(zhì)量，相關(guān)認(rèn)證能在很大程度上證明餐飲公司提供的服務(wù)水平和質(zhì)量。其次，承包商應(yīng)根據(jù)自身需求提出各種有利于實(shí)際操作的方案，如：用餐方式、制作搭配等，以及提供相應(yīng)的食材成本管理模式、生鮮配送系統(tǒng)，并可以實(shí)地考察公司與其他類(lèi)似于餐標(biāo)、類(lèi)似人數(shù)、類(lèi)似于班級(jí)餐廳的客戶(hù)，運(yùn)營(yíng)管理模式的實(shí)施效果，以及食材配送的盈利方式是什么，以便進(jìn)行更直觀的評(píng)估。合作前，必須對(duì)承包商的投資規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力有一定的了解。參觀總公司辦公空間和配送倉(cāng)儲(chǔ)中心，比較是否符合宣傳資料