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生鮮蔬菜配送的注意事項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間:2020-11-07

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對(duì)我們的消費(fèi)者來說
,很多人缺乏生活常識(shí),不能從安全指數(shù)中選擇好的蔬菜
。據(jù)小編介紹
,我們很多消費(fèi)者真的知道蔬菜,哪個(gè)好
,為什么好
,這道菜安全,農(nóng)藥少?大家共同買蔬菜的誤會(huì)是
,認(rèn)為干凈
,干凈的是新鮮安全。事實(shí)并非如此
。很多蔬菜都有農(nóng)藥等化學(xué)成分
,這些藥看不見。這個(gè)怎么看安全指數(shù)
?對(duì)人體沒有什么影響嗎

很多消費(fèi)者認(rèn)為蔬菜葉蟲洞很多,表示沒有吃過藥
,吃這道菜很安全
。其實(shí)這,這是不可靠的
。蔬菜是否容易受到害蟲取決于蔬菜的不同成分和氣味的特異性


生鮮蔬菜配送


有些蔬菜特別受害蟲歡迎,有名的有蔬菜
、白菜
、白菜、花菜等
。如果非要經(jīng)常噴藥的話
,你會(huì)成為一個(gè)污染嚴(yán)重的“多藥蔬菜”
。各種蔬菜施用化肥的量也不同
。氮肥(尿素、硫酸銨等)施用量過大
,蔬菜硝酸鹽污染嚴(yán)重
。根據(jù)市場(chǎng)上蔬菜的檢查,硝酸鹽的含量從強(qiáng)到弱的排列是根蔬菜
、薯芋
、綠葉蔬菜、白菜
、大蒜
、豆、瓜
、茄子
、食用菌。其規(guī)律是蔬菜根
、莖
、葉的污染程度遠(yuǎn)高于花、果、種
。這個(gè)規(guī)律可以指導(dǎo)我們正確消費(fèi)蔬菜
,盡量多吃瓜、果
、豆
、食用菌,如瓜
、番茄
、毛豆、蘑菇等

從以上幾個(gè)方面來看
,蔬菜的安全指數(shù)有一定的效果。現(xiàn)在的栽培環(huán)境非常差
,蔬菜的栽培也一定會(huì)受到影響
,所以無(wú)論是綠色蔬菜還是隧道蔬菜,都會(huì)使用化學(xué)品來促進(jìn)生長(zhǎng)
。自己種蔬菜的話
,就會(huì)發(fā)現(xiàn)不吃藥的蔬菜又小又畸形。這樣的蔬菜賣不出去
。我們買蔬菜只能盡量避免吃農(nóng)藥含量大的蔬菜
。買農(nóng)藥含量小的蔬菜。

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