佛山蔬菜批發(fā)有哪些蔬菜的挑選技巧？
發(fā)布時間：2020-11-15
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佛山蔬菜批發(fā)有哪些蔬菜的挑選技巧
？
一、佛山蔬菜批發(fā)選擇技巧有以下幾點:
一、佛山蔬菜批發(fā)選擇技巧有以下幾點:
。
1.生姜:生姜儲存在地窖里是埋在沙子里的
1.生姜:生姜儲存在地窖里是埋在沙子里的
，所以如果你想放心購買生姜，最好選擇上面有泥的
。正常生姜顏色偏深
，而“問題生姜”一般用硫磺熏，顏色鮮艷
，皮薄
。說不清的話，最好的辦法就是把姜去皮吃了
，因為硫磺熏蒸只會影響姜皮
，不會影響姜肉。
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、生菜:東莞蔬菜批發(fā)介紹
，與其他葉菜相比，生菜相對害蟲較少
。特別是3月早春的生菜
，不需要使用農藥。同時
，生菜也是不使用化肥的蔬菜蔬菜
，因為一旦使用化肥，它就會只生長而不長球
。
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、豆芽:用尿素等違法添加劑浸泡的豆芽一般短粗，無根
，加熱后有明顯的尿騷味
。選擇豆芽一定要選擇根，芽莖不要太粗
。沒有施用農藥的綠豆芽
，豆芽皮是綠色的，施用過農藥
，豆芽皮是棕黑色的
。
4.蘿卜:鮮蘿卜外觀光滑，色澤鮮嫩
4.蘿卜:鮮蘿卜外觀光滑，色澤鮮嫩
，水分充足
。如果表皮松弛或出現(xiàn)黑斑
，它不再新鮮。
。大的可能質量不太可靠
。尤其是一些有棱角、形狀奇特或者中間有乳頭狀突起的畸形番茄
，一定不要買
，因為這樣的番茄可能會使用過量的激素。
6.土豆:買回來的土豆過幾天容易變綠
6.土豆:買回來的土豆過幾天容易變綠
。土豆變綠后
，綠皮中的茄堿含量很高，讓人吃了之后很容易中毒
。所以
，皮已經(jīng)發(fā)芽變綠的土豆是不能吃的。
7.黃瓜：很多人買黃瓜來挑頂花帶刺
7.黃瓜：很多人買黃瓜來挑頂花帶刺
，有些蔬菜種植者為了滿足市場對新鮮黃瓜的需求
，應用激素，黃瓜看起來更新鮮
，所以頂刺黃瓜不一定好。佛山蔬菜批發(fā)告訴你:其實彎黃瓜比直黃瓜更讓人放心，因為有些菜農為了好看，用藥物讓黃瓜長得又直又滑。
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