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佛山工廠蔬菜配送公司給大家講解抱子芥

發(fā)布時間：2020-11-20

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抱子芥菜是十字花科苔芥菜種的變種，起源于中國
，是我國特有的蔬菜作物。四川省
、重慶地區(qū)通稱兒童菜
，別名角菜、芽菜
、抱菜、南充菜等
。抱子芥以膨脹的莖和腋芽為食用器官
，在粗根上，抱著綠色的芽包
，像無數(shù)的孩子圍著母親一樣，被稱為兒菜
。那么芥末的營養(yǎng)價值高嗎
？讓佛山工廠蔬菜配送公司給你解釋一下:


佛山蔬菜配送公司


佛山工廠蔬菜配送公司表示，抱子芥是營養(yǎng)豐富的綠色蔬菜
，含有碳水化和物質(zhì)
、維生素和多種礦物質(zhì)
，還有胡蘿卜素和糖分
，人們吃后可以迅速吸收和利用這些營養(yǎng)成分，提高身體各器官功能
，促進身體正常代謝
佛山工廠蔬菜配送公司告訴我們，抱子芥對人類腸道有明顯的保健作用
，可以抑制腸道運動
，減少腹瀉的發(fā)生，另外
，抱子芥還可以幫助腸道益生菌的生成，減少明炎物質(zhì)的生成
，減少便秘
。抱子芥中的飲食纖維很多，幾乎沒有糖分
，進入人體后可以加快胰島的分泌
，對血糖有一定的調(diào)節(jié)效果。
佛山工廠蔬菜配送公司表示
，抱子芥含有多種微量元素，特別是葉酸含量高
，孕婦吃后促進胎兒神經(jīng)和腦發(fā)育
，有效預(yù)防胎兒畸形。抱子芥還存在一些纖維素
，這些物質(zhì)可以加快胃腸蠕動
，緩解人類便秘和消化不良
。
佛山工廠蔬菜配送公司告訴大家，吃茭白可以增加身體的抗病能力
，因為茭白中的一些營養(yǎng)物質(zhì)可以明顯促進人體免疫球蛋白的再生，還可以控制人體血液中白細胞的數(shù)量
，所以人們吃了茭白后
，抗病能力會明顯增強。
佛山工廠蔬菜配送公司告訴我們
，抱子芥中鉀的含量比白菜高得多。據(jù)測定
，每百克抱子芥中含鉀約287毫克
，同等重量的白菜只含鉀130毫克
。鉀是維持神經(jīng)肌肉應(yīng)激性和正常功能的重要因素
，有疲勞感的人多吃抱子芥有很好的調(diào)節(jié)作用。常見的湯菜是很好的做法
，加香菇，用雞湯做湯
，也有助于提高免疫力
。抱子芥還有助于胃腸蠕動，促進排便
，秋冬季節(jié)多吃有解除利尿的作用。
以上就是佛山工廠蔬菜配送公司為您講解的抱子芥的應(yīng)用價值多種多樣，希望能幫到您
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