蔬菜配送公司商品采購(gòu)流程。
發(fā)布時(shí)間:2020-10-19
分析了蔬菜配送公司商品采購(gòu)的特點(diǎn)
接觸供應(yīng)商是蔬菜配送公司商品采購(gòu)活動(dòng)的第一步
(2)采價(jià)
采購(gòu)價(jià)格是蔬菜配送公司的采購(gòu)者在收到供應(yīng)商的產(chǎn)品報(bào)價(jià)后,在市場(chǎng)上了解同類產(chǎn)品的價(jià)格,與供應(yīng)商的報(bào)價(jià)進(jìn)行比較,決定取舍。采購(gòu)人員在采購(gòu)價(jià)格時(shí),一定要注意,面試的產(chǎn)品應(yīng)該和供應(yīng)商的產(chǎn)品種類和質(zhì)量相同,否則就沒(méi)有可比性。
(3)議定價(jià)格
蔬菜配送公司的采購(gòu)人員在收取價(jià)格后,應(yīng)與供應(yīng)商面對(duì)面協(xié)商所供應(yīng)貨物的價(jià)格。正在進(jìn)行協(xié)商。之前
(4)將蔬菜產(chǎn)品引入店鋪。
采購(gòu)人員確定供應(yīng)商后
(5)采購(gòu)量的控制
蔬菜貨架壽命短,庫(kù)存最小化,需要購(gòu)買當(dāng)日銷售,其理論采購(gòu)量等于平均每日銷售量。然而,事實(shí)上,在超市經(jīng)營(yíng)中可能存在一些商品不能全天出售,因此,計(jì)算公式是:購(gòu)買量一天銷售預(yù)測(cè)一天前的商品存貨價(jià)值。
一般來(lái)說(shuō),蔬菜是以可持續(xù)訂單的形式購(gòu)買,簽訂合同,可以多次交付。蔬菜超市每天總結(jié)所需蔬菜的種類、數(shù)量,送給供應(yīng)商。