如何冷藏鮮肉？
發(fā)布時(shí)間：2021-05-12
2
。" width="500" height="375" title="佛山食材配送。" align="" />
4.家禽產(chǎn)品的中心溫度袋裝切割家禽和內(nèi)臟家禽副產(chǎn)品)的中心溫度必須在入倉(cāng)前-18℃以?xún)?nèi)。冷庫(kù)溫度應(yīng)保持在-18℃，溫差不得超過(guò)1℃。冷藏室空氣中的溫度宜為-18℃~-20℃，空氣中的空氣濕度應(yīng)保持在95~98%
6.新鮮雞蛋產(chǎn)品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)后，溫度通?div id="m50uktp" class="box-center"> ？刂圃?1℃~-1.5℃之間
