《佛山蔬菜配送》肉類檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
發(fā)布時(shí)間：2021-06-12
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作為佛山蔬菜配送專業(yè)公司，我們的肉類檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)如下:
佛山蔬菜配送鮮豬肉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):
1.顏色:肌肉有光澤，紅色均勻，脂肪乳白色。
2.組織狀態(tài):纖維清晰，韌性強(qiáng)，指壓后凹陷立即恢復(fù)。
粘度：表面濕潤(rùn)，不沾手。
4、氣味:有豬肉固有的氣味，沒(méi)有異味。
5、煮沸后肉湯:透明，脂肪團(tuán)聚在表面。
佛山蔬菜配送公司冷凍豬肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
顏色：肌肉有光澤，紅色或稍暗，脂肪為白色。
2、組織狀態(tài):肉質(zhì)緊密，韌性解凍后凹陷恢復(fù)緩慢。
3、粘度:外觀濕潤(rùn)，切面有滲出液，沾手。
4.氣味:解凍后有新鮮豬肉固有的氣味，無(wú)異味。
5、煮沸后肉湯:透明或稍混濁，脂肪團(tuán)聚在表面。
佛山蔬菜配送公司新鮮牛肉和羊肉測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
1.顏色:肌肉有光澤，紅色均勻 ，脂肪呈乳白色或微黃色 。
2.組織狀態(tài):纖維清晰，韌性強(qiáng)。
3、粘度:外觀稍干或濕潤(rùn)，不沾手，切面濕潤(rùn)。
4、彈性:指壓后凹陷立即恢復(fù)。
5、氣味:有新鮮牛肉、羊肉固有的氣味，無(wú)臭味，無(wú)異味。
6、煮沸后肉湯:透明，脂肪團(tuán)聚在表面，有特殊的香味。
佛山蔬菜配送公司凍牛肉、羊肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
1、顏色:肌肉有光澤，紅或暗，脂肪白或黃。
2、組織狀態(tài):肉質(zhì)緊密，牢固。
3、粘度:外觀稍干，有風(fēng)干膜，外觀濕潤(rùn)，手不濕，切面濕潤(rùn) ，手不濕 。
4 、彈性:解凍后指壓凹陷恢復(fù)緩慢。
5 、氣味:解凍后有新鮮牛肉 、羊肉固有氣味，無(wú)臭味 。
6 、煮沸后肉湯:透明或稍混濁，脂肪團(tuán)聚在表面 ，有特殊的香味 。
以上是佛山蔬菜配送公司的肉類檢查標(biāo)準(zhǔn) ，希望對(duì)你有所幫助 。如果你想知道更多關(guān)于佛山蔬菜配送的信息，請(qǐng)點(diǎn)擊本公司的網(wǎng)站閱覽
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，我們的肉類檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)如下:
佛山蔬菜配送鮮豬肉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):
1.顏色:肌肉有光澤
佛山蔬菜配送鮮豬肉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):
1.顏色:肌肉有光澤
，紅色均勻，脂肪乳白色
。
2.組織狀態(tài):纖維清晰
2.組織狀態(tài):纖維清晰
，韌性強(qiáng)，指壓后凹陷立即恢復(fù)
。
粘度：表面濕潤(rùn)
粘度：表面濕潤(rùn)
，不沾手。
4
4
、氣味:有豬肉固有的氣味
，沒(méi)有異味。
5
5
、煮沸后肉湯:透明
，脂肪團(tuán)聚在表面。
佛山蔬菜配送公司冷凍豬肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
顏色：肌肉有光澤
佛山蔬菜配送公司冷凍豬肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
顏色：肌肉有光澤
，紅色或稍暗
，脂肪為白色。
2
2
、組織狀態(tài):肉質(zhì)緊密
，韌性解凍后凹陷恢復(fù)緩慢
。
3
3
、粘度:外觀濕潤(rùn)，切面有滲出液
，沾手
。
4.氣味:解凍后有新鮮豬肉固有的氣味，無(wú)異味
4.氣味:解凍后有新鮮豬肉固有的氣味，無(wú)異味
。
5
5
、煮沸后肉湯:透明或稍混濁，脂肪團(tuán)聚在表面
。
佛山蔬菜配送公司新鮮牛肉和羊肉測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
1.顏色:肌肉有光澤，紅色均勻
佛山蔬菜配送公司新鮮牛肉和羊肉測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
1.顏色:肌肉有光澤，紅色均勻
，脂肪呈乳白色或微黃色
。
2.組織狀態(tài):纖維清晰，韌性強(qiáng)
2.組織狀態(tài):纖維清晰，韌性強(qiáng)
。
3
3
、粘度:外觀稍干或濕潤(rùn)，不沾手
，切面濕潤(rùn)。
4
4
、彈性:指壓后凹陷立即恢復(fù)
。
5
5
、氣味:有新鮮牛肉
、羊肉固有的氣味，無(wú)臭味
，無(wú)異味
。
6
6
、煮沸后肉湯:透明，脂肪團(tuán)聚在表面
，有特殊的香味
。
佛山蔬菜配送公司凍牛肉、羊肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
1
佛山蔬菜配送公司凍牛肉、羊肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
1
、顏色:肌肉有光澤，紅或暗
，脂肪白或黃
。
2、組織狀態(tài):肉質(zhì)緊密
2、組織狀態(tài):肉質(zhì)緊密
，牢固
。
3、粘度:外觀稍干
3、粘度:外觀稍干
，有風(fēng)干膜
，外觀濕潤(rùn)，手不濕
，切面濕潤(rùn)
，手不濕
。
4
4
、彈性:解凍后指壓凹陷恢復(fù)緩慢。
5
5
、氣味:解凍后有新鮮牛肉
、羊肉固有氣味，無(wú)臭味
。
6
6
、煮沸后肉湯:透明或稍混濁，脂肪團(tuán)聚在表面
，有特殊的香味
。
以上是佛山蔬菜配送公司的肉類檢查標(biāo)準(zhǔn)
以上是佛山蔬菜配送公司的肉類檢查標(biāo)準(zhǔn)
，希望對(duì)你有所幫助
。如果你想知道更多關(guān)于佛山蔬菜配送的信息，請(qǐng)點(diǎn)擊本公司的網(wǎng)站閱覽
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