蔬菜選擇技巧。
發(fā)布時(shí)間：2022-05-26，瀏覽量：1390
在家做飯，不可避免地要買(mǎi)各種食材，而且各種蔬菜也需要三天兩頭買(mǎi)。如今，市場(chǎng)上的蔬菜質(zhì)量參差不齊。蔬菜的質(zhì)量不僅與我們的味蕾有關(guān)，而且與我們的健康密切相關(guān)
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黃瓜是夏天的一種時(shí)令蔬菜
表面：鮮黃瓜有刺
看看體型：黃瓜又細(xì)又短又很好吃，有大肚子的黃瓜已經(jīng)老了；
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2.番茄。
如今，西紅柿的顏色越來(lái)越漂亮，但西紅柿的味道越來(lái)越差。為了更好地快速上市，大部分都是手工成熟的。如何識(shí)別人工催熟？
外觀：天然成熟的番茄顏色為紅色，成熟的番茄顏色為不規(guī)則的菱形，而非圓形。成熟的番茄少汁無(wú)籽，吃后味道硬而無(wú)味。
果蒂:買(mǎi)西紅柿的時(shí)候可以看看西紅柿的果蒂。如果果蒂圈小
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色彩與觸感：鮮嫩的茄子皮呈紫黑色，厚度均勻
茄子蒂：在茄子蒂和茄肉的連接處
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看顏色:新鮮豆呈翠綠色，兩端豆筋也很新鮮，用手捏就能輕松掐掉。
試著觸摸：如果豆筋變黃，捏軟，毫無(wú)疑問(wèn)是老豆
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看外觀:好的大蔥
看看顏色：需要注意的是
