蔬菜配送會遇到什么問題？
發(fā)布時間：2021-01-12，瀏覽量：1003
一、蔬菜水果非標(biāo)貨品，如何打造消費者信任難點？讓我們和佛山蔬菜配送公司一起看看。
消費者感覺蔬菜配送公司送的是壞蔬菜水果，這部分消費者傾向于在線購買
消費者感覺蔬菜配送公司送的是壞蔬菜水果，這部分消費者傾向于在線購買
，可以自己精心選擇。
蔬菜水果的冷藏確實是蔬菜配送公司的一個難點。就目前的蔬果加工工藝而言，農(nóng)民在田間收菜的時間比較早，一般是早上到下午采摘，中午在一級市場被買家收走。二級和三級市場批發(fā)將在第二天運營，然后是零售商。中間要兩天多才能到消費者的菜籃。在那種漫長的情況下，毫無疑問，蔬菜和水果會變味。佛山生鮮蔬菜配送看到很多蔬菜配送公司采用冷凍和冷鏈物流來處理，會導(dǎo)致蔬菜配送公司成本增加，無利可圖。
食品衛(wèi)生與安全問題是社會上的敏感話題。如今，大環(huán)境的環(huán)境污染和食物鏈的破壞導(dǎo)致了蔬菜和水果病蟲害的改善，農(nóng)民將大量施用化肥。有些農(nóng)民為了向往自己的權(quán)益，會使用大量的生長激素、促大劑、促紅劑，對蔬菜水果的安全系數(shù)也有很大的威脅。
蔬菜水果的冷藏確實是蔬菜配送公司的一個難點。就目前的蔬果加工工藝而言，農(nóng)民在田間收菜的時間比較早，一般是早上到下午采摘，中午在一級市場被買家收走。二級和三級市場批發(fā)將在第二天運營，然后是零售商。中間要兩天多才能到消費者的菜籃。在那種漫長的情況下，毫無疑問，蔬菜和水果會變味。佛山生鮮蔬菜配送看到很多蔬菜配送公司采用冷凍和冷鏈物流來處理，會導(dǎo)致蔬菜配送公司成本增加，無利可圖。
食品衛(wèi)生與安全問題是社會上的敏感話題。如今，大環(huán)境的環(huán)境污染和食物鏈的破壞導(dǎo)致了蔬菜和水果病蟲害的改善，農(nóng)民將大量施用化肥。有些農(nóng)民為了向往自己的權(quán)益，會使用大量的生長激素、促大劑、促紅劑，對蔬菜水果的安全系數(shù)也有很大的威脅。
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