佛山市時時鮮餐飲管理有限公司以健康為重要的食品安全
發(fā)布時間：2020-10-23
，瀏覽量：979佛山市時時鮮餐飲管理有限公司為大家介紹一下食材安全問題
。食品檢測儀器進行原材料檢測，絕保證食材的安全
。由我們專業(yè)的化驗員進行每天采購的食品物料進行有害物質的檢測，對殘余農(nóng)藥成分檢測公驗
。從農(nóng)場
、食品幫材料供應商、加工
、運輸銷售至客戶的每個環(huán)節(jié)進行追蹤
，保證產(chǎn)品的可靠及安全。我們所提供的飯菜
，均依國家《食品衛(wèi)生法》和食品“五四”制標準，確保食品衛(wèi)生，加強食品衛(wèi)生知識、法制教育，嚴防源性疾病的發(fā)生。
有機蔬菜基地
佛山市時時鮮餐飲管理有限公司也建立了自己的蔬菜基地，因為我們提供的不僅僅是一種綠色食品，更是一種高品質的生活方式。
什么是有機蔬菜？
有機蔬菜在整個的生產(chǎn)過程中都必須按照有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進行，也就是在整個生產(chǎn)過程中必須嚴格遵循有機食品的生產(chǎn)技術標準，即生產(chǎn)還必須經(jīng)使用農(nóng)藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學物質，不使用基因工程技術，同時還生產(chǎn)必須經(jīng)過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。所以有機蔬菜的生產(chǎn)必須按照有機食品的生產(chǎn)環(huán)境質量要求和生產(chǎn)規(guī)范來生產(chǎn)，以保證它的無污染、富營養(yǎng)和高質量的特點。
有機蔬菜種植技術
有機蔬菜是指種植過程中完全不施用人合成農(nóng)藥、肥料、生長調節(jié)劑的蔬菜，為人們提供真正無污染、純天然、高質量的健康蔬菜。
種植時要注意以下幾點：
一、選擇適宜裁培地點種植有機蔬菜宜選擇離城市及礦區(qū)、無大氣、水源及壤污染、土壤肥沃、質地沙粘適中、排灌方便
有機蔬菜基地
佛山市時時鮮餐飲管理有限公司也建立了自己的蔬菜基地，因為我們提供的不僅僅是一種綠色食品，更是一種高品質的生活方式。
什么是有機蔬菜？
有機蔬菜在整個的生產(chǎn)過程中都必須按照有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進行，也就是在整個生產(chǎn)過程中必須嚴格遵循有機食品的生產(chǎn)技術標準，即生產(chǎn)還必須經(jīng)使用農(nóng)藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學物質，不使用基因工程技術，同時還生產(chǎn)必須經(jīng)過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。所以有機蔬菜的生產(chǎn)必須按照有機食品的生產(chǎn)環(huán)境質量要求和生產(chǎn)規(guī)范來生產(chǎn)，以保證它的無污染、富營養(yǎng)和高質量的特點。
有機蔬菜種植技術
有機蔬菜是指種植過程中完全不施用人合成農(nóng)藥、肥料、生長調節(jié)劑的蔬菜，為人們提供真正無污染、純天然、高質量的健康蔬菜。
種植時要注意以下幾點：
一、選擇適宜裁培地點種植有機蔬菜宜選擇離城市及礦區(qū)、無大氣、水源及壤污染、土壤肥沃、質地沙粘適中、排灌方便
、交通便利
、有機肥料來源充足的地方。
二
二
、選擇適宜裁培地點種植有機蔬菜宜選擇病蟲較輕、生長期較短的作物，如：菠菜、胡蘿卜、蘿卜、蒜臺、毛豆、牛蒡、芋等。同時還要選用優(yōu)質、抗病、生長強勢的品種。
三、科學安排種植茬口應根據(jù)作物特點及病蟲害發(fā)生規(guī)律，將作物主要生第長期安排在病蟲危害較輕的季節(jié)，躲避病蟲的危害。
四、合理施用有機肥施用充分腐熟的各種無污染的有機肥料，如人畜生便、植物莖葉、豆科綠肥、草木灰、豆餅、蓖麻餅等。經(jīng)發(fā)酵腐熟
三、科學安排種植茬口應根據(jù)作物特點及病蟲害發(fā)生規(guī)律，將作物主要生第長期安排在病蟲危害較輕的季節(jié)，躲避病蟲的危害。
四、合理施用有機肥施用充分腐熟的各種無污染的有機肥料，如人畜生便、植物莖葉、豆科綠肥、草木灰、豆餅、蓖麻餅等。經(jīng)發(fā)酵腐熟
，作基肥或追肥
。
五、加強病蟲害防治加強田間管理
五、加強病蟲害防治加強田間管理
，促使蔬菜生長健壯
，增強抗病性，采用滴灌降低空氣濕度
，高畦裁培
，加強耕除草
，夏季雨后及時排水并用井水沖涼
，適當降低種植密度
，增強通風透光性能
，注意輪作換茬。利用害蟲天敵赤眼蜂防治?害蟲
，桔黃色板誘殺粉虱
，黑光燈誘殺夜蛾及螻蛄、金龜子
，懸掛銀灰膜驅避蚜蟲及防蟲網(wǎng)隔離等。此外
，應用糖醋誘殺地老虎
，可使斷苗率降低1%-3%
